Blade adalah bagian daging sapi bagian punuk. Ia menyambung dari daging atas ke paha depan. Bagian tengahnya terdapat serat-serat kasar yang mengarah ke bagian bawah. Daging jenis ini cocok dimasak dengan teknik mengukus. Tekstur daging yang berlemak sehingga cocok untuk dimasak sup, semur atau dibakar dengan potongan slice. Deskripsi produk : - Produk daging sapi - Berat bersih 500gr - Kemasan Tray Foam Kenapa anda harus berbelanja di toko kami : ~ Produk sudah berlicensi dan terdaftar LPPOM ~ Penyimpanan produk dengan suhu standar beku untuk menjaga kualitas produk ~ Proses produksi yang selalu mengutamakan higienitas produk serta tenaga ahli yang sudah terlatih dan bersertifikat untuk menyediakan produk berkualitas sesuai dengan kebutuhan anda INFORMASI PENGIRIMAN: Pengiriman Go-Send dan Grab [~] Last pick up Sameday pukul 17.00 setiap harinya [~] Last pick up Instant pukul 19.00 setiap harinya *Orderan diatas jam tersebut akan otomatis diproses keesokan harinya. Terima kasih