TALLOW (185gr) Terbuat dari lemak sapi grass fed yang dirender sesuai arahan GAPS expert dengan resep otentik unpurified. Suhu masak stabil, alat masak yang digunakan khusus untuk tallow dengan material 316Ti SS, bebas dari lead dan cadmium, pfoa dan ptfe free. Penyaringan menggunakan stainless 18/10 dan certified organic cheesecloth. Kemasan sudah sterilisasi 3 lapis dengan bahan pembersih organik. SCHMALTZ (200gr) Terbuat dari lemak ayam terpilih yang dicairkan. Hormones free & antibiotics free. Dapat digunakan untuk menggoreng, menumis, memanggang hingga saus untuk salad. Schmaltz merupakan komponen masakan tradisional yang sudah umum digunakan diberbagai negara, namun mulai ditinggalkan seiring meluasnya penggunaan minyak nabati. Sama seperti tallow, schmaltz bisa digunakan berulang kali. Bagi yang belum mengenal schmaltz, bersiaplah memasuki dimensi baru dalam masakan. GHEE (250ml) Berasal dari lemak susu sapi grassfed. Ghee dikenal sebagai sumber lemak baik yang bebas kasein dan laktosa, sehingga murni lemak dan lebih aman bagi mereka yang intoleran terhadap protein kasein dan laktosa pada susu sapi. Penyimpanan suhu ruang hingga 1 tahun. Didistribusikan oleh Gut Living Indonesia